Restaurants à Tapas à Madrid - Les tapas de Madrid
Notre sélection des restaurants à Tapas à Madrid
Les mots tapas vient du verbe espagnol « tapar » (qui signifie couvrir).
Une tapa était un petit apéritif à grignoter en même temps que sa boisson, il était offert et recouvert afin que les mouches ne puissent l’atteindre. Prendre des tapas c’est aujourd’hui commander un plat appelé ración si vous êtes plusieurs ou ½ ración si vous êtes deux ou seul. Vous trouverez aussi souvent des bocadillos (tapas sur du pain)..
Vous pouvez également trouver dans notre guide des meilleurs restaurants de Madrid, les restaurants classés par quartiers, par prix et notre top 10 des meilleurs restaurants de Madrid.
Le déjeuner est servi de 14 à 16 heures et le dîner de 21 à minuit. Les restaurants à Madrid ferment souvent le dimanche soir et le lundi matin.
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Et maintenant à vous de choisir parmi ces bars et restaurants à Tapas de Madrid
El Txoko
El Txoko est un bar à tapas et un restaurant parfait pour découvrir la vraie cuisine Basque...
La Bardemcilla
Ambiance très cinéma à La Bardemcilla, et pour cause ce restaurant de tapas est tenu par la Famille Bardem dont il est désormais inutile de citer le fils Javier, mondialement connu !
La Castela
Non loin du Parc de Retiro, à l’opposé du Musée du Prado, il faut absolument faire une halte à La Castela, un excellent restaurant de poissons, de fuits de mer et un grand bar à tapas...
La Flamenca
Merluza, dorada, ventresca de bonito, tortitas de camarón, boqueroncitos fritos mais aussi fruits de mer et des tapas.. La Flamenca est dit’on plus Andalouse que l’Andalousie elle-même, c’est dire...
La Plateria
La Platería est un adorable petit bar à tapas face au musée du Prado...
Las Bravas
Tout est dit avec le nom de ce bar à tapas: Las Bravas en référence aux meilleures patatas bravas de Madrid...
Ojalá
Ojalá est unn bar à tapas branché du quartier de Malasana...
Taberna El Rincón de Goya
Super ambiance de cette Taberna El Rincón de Goya! Savoureuses tapas parmi les plus sophistiquées de Madrid...
Taberna Laredo
Au-delà du Parc de Retiro, il faut absolument aller découvrir la Taberna Laredo, un restaurant de tapas, pour beaucoup l’un des meilleurs de Madrid...
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