El Txoko tapas à Madrid
El Txoko est un bar à tapas et un restaurant parfait pour découvrir la vraie cuisine Basque. Ici nous avons aimé tout que nous avons essayé: oignons cuits au four fourrés au fromage de chèvre, un fameux Jabugo . Du boudin noir servi avec des pommes cuites au four ou tout simplement des anchois à l'huile d'olive vierge et au Txacolí (un vin blanc Basque) à tomber à la renverse ! Goutez aussi le soufflé de morue..
Une note finale de quelques 20 euros par personne !!
Adresse : Jovellanos, 3
Ville : Madrid - Espagne
Quartier : Centro
Horaires d'ouverture : De 14 à 16 heures puis de 21 à 1 heure du lundi au samedi - Fermé le dimanche
Prix : 20€
Tél. : 00 34 91 532 34 43
Métro/Bus : Metro: Sevilla