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La Bola Madrid

La Bola - Madrid

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Tipo de cocina castellana desde 1870, sólo para decir que en La Bola, saben cómo cocinar Cocido Madrileño de la manera tradicional (de hecho: con la misma receta desde los principios del siglo XIX). Inútil decir que es el orgullo de la creación.
Pero uno puede transgredir las tradiciones e ir un poco hacia el cordero, chopitos, langostinos asados, camarón con finas hierbas, lenguado Meunière con el brandy, el pez espada asado .... Adoramos la carta!!

Último comentario

Genial
Quim i Nuria (7 dic 2010 - 23:45)
El cocido madrileño exquisito.......repetiremos, seguro!!

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La Bola Madrid

Dirección : Bola, 5
Código postal : 28013
Ciudad : Madrid - España
Area : Centro
Email : labola1870SPAMFILTER@hotmail.com
Website : La Bola - Madrid
Horario : 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00 Cerrado los domingos
Precios : 35€
Teléfono : 00 34 915 476 930

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Sus comentarios : La Bola

Genial
- Quim i Nuria
(7 dic 2010 - 23:45)
El cocido madrileño exquisito.......repetiremos, seguro!!
Cocido madrileno
- Jose Yedra
(19 nov 2010 - 10:15)
Para mi fue un recuerdo inolvidable, disfrutar de mi primer cocido madrileno, del restaurant la Bola, tambien tuve la oportunidad de entrar a la cocina, donde una distinguida senora, se encargaba de cocinar. Cada vez que paso por Madrid, tengo que ir al restaurant, La Bola y comer un buen cocido.

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